Votre guide pour cuisiner avec de l’huile de CBD
Cuisiner avec de l’huile de CBD Image recadrée d’un homme âgé détendu préparant une tasse de thé avec de l’huile de CBD à l’intérieur, chez lui, pendant la journée.
Vous êtes curieux d’essayer le CBD ? Nous avons compilé le guide ultime pour cuisiner avec de l’huile de CBD.
Si vous n’avez pas encore pris le train en marche du CBD SUISSE, vous connaissez probablement quelqu’un qui l’a fait. Ce complément populaire est passé du monde de la santé alternative à un peu partout. Le CBD est l’abréviation de cannabidiol et est produit à partir d’une plante de cannabis. Contrairement à la marijuana, il ne provoque pas d’euphorie et ne crée pas de dépendance. Il gagne rapidement en popularité pour ses bienfaits sur la santé. Vous avez peut-être entendu parler de l’utilisation du CBD pour traiter la douleur ou les problèmes de santé chroniques comme les migraines ou l’anxiété. « Les principaux avantages du CBD sont ses propriétés analgésiques, anti-inflammatoires, anticonvulsivantes, antispasmodiques et neuroprotectrices », explique une diététicienne nutritionniste et praticienne holistique du cannabis. Bien que l’utilisation du CBD semble généralement sans danger, il est toujours bon d’en parler à son médecin avant de commencer un nouveau régime.
Note de la rédaction : le CBD n’est pas légal dans tous les pays. Assurez-vous de connaître les lois locales avant de cuisiner avec de l’huile de CBD.
Où se procurer de l’huile de CBD
Le CBD peut être trouvé en ligne, dans votre magasin de compléments alimentaires local ou même dans les cafés de votre café préféré. On en trouve partout, et il est important de faire ses devoirs pour trouver un produit de qualité. L’autorité de santé publique ne réglemente pas le CBD parce qu’il est vendu comme un supplément. Cela signifie que sa sécurité et son efficacité ne sont pas garanties. Pour décider de la meilleure huile de CBD pour vous, tenez-vous-en aux variétés biologiques. Elle a créé une méthode pour juger un produit sur quatre critères clés :
- Les matières premières,
- Les méthodes d’extraction,
- Les ingrédients supplémentaires
- Les tests en laboratoire.
« En fin de compte, les tests en laboratoire effectués par une tierce partie sont le facteur le plus important, car ils fournissent la preuve que ce qui est prétendument contenu dans le produit l’est vraiment », explique la diététicienne nutritionniste de CBD Suisse Lausanne .
Plus de recettes avec l’huile de CBD
Cuisiner avec du CBD est simple, surtout si vous commencez par des boissons. Si vous avez acheté une petite teinture de CBD, essayez d’ajouter quelques gouttes à vos recettes de smoothie préférées. C’est un moyen facile de remarquer les effets plus rapidement. » Mes recettes préférées à base de CBD sont les smoothies infusés au CBD, car elles sont simples et constituent un excellent moyen de nourrir le corps « , explique la diététicienne nutritionniste de CBD Suisse Lausanne . Ensuite, essayez d’ajouter des gouttes de CBD à votre café ou à votre thé de l’après-midi.
L’huile de CBD peut également être ajoutée à des produits de boulangerie.
N’oubliez pas que la chaleur peut réduire son efficacité, alors privilégiez les recettes qui cuisent à 350°F ou moins. Pour éviter de la chauffer, essayez d’ajouter de l’huile de CBD à des friandises sans cuisson, comme des bouchées protéinées ou de la crème fouettée maison. Vous pouvez aussi l’incorporer à une sauce pesto relaxante ou à une soupe réconfortante. « Il devrait être amusant et excitant d’expérimenter différentes formes de CBD dans la cuisine tout en découvrant quelle option vous préférez le plus », dit elle. Découvrez les MEILLEURES façons d’utiliser le CBD dans votre cuisine, à moindre coût (et en toute sécurité !).
Commencez par ces recettes maison à base de CBD.
Une fois que vous avez investi dans un produit CBD de qualité, tirez-en le meilleur parti en suivant quelques conseils essentiels. Ne placez jamais l’huile de CBD sur une source de chaleur directe. La chaleur peut modifier sa composition et diminuer son efficacité.
Conseils pour cuisiner avec de l’huile de CBD
Si vous utilisez de l’huile de CBD dans une délicieuse poêle de légumes sautés, plutôt que de cuire les légumes dans l’huile, saupoudrez-la sur les légumes une fois qu’ils ont été servis. Mélangez l’huile de CBD avec une autre huile de cuisson pour la rendre plus efficace. Pourquoi ? Le CBD est liposoluble, ce qui signifie que votre corps est mieux à même de l’absorber avec des graisses telles que l’huile d’avocat ou de noix de coco. Soyez prudent lorsque vous mélangez du CBD avec de l’alcool. Si vous dégustez un cocktail avec votre repas infusé au CBD, ne prévoyez pas de conduire. Il est également conseillé de s’assurer qu’aucun de vos médicaments habituels n’interagit avec le CBD.
Quelle quantité d’huile de CBD utiliser ?
Tout comme lorsque vous cuisinez avec des épices puissantes, commencez par une petite quantité. Vous pouvez toujours en ajouter, mais vous ne pouvez pas revenir en arrière. « Si vous n’avez jamais travaillé avec du CBD, la recommandation est toujours de commencer bas et d’aller lentement », explique la diététicienne nutritionniste de CBD Suisse Lausanne . « Commencez par une petite dose de 5 à 10 milligrammes par portion et évaluez comment vous vous sentez. » Si vous ne remarquez aucun des avantages recherchés, comme la douleur…